【ヒルナンデス】無限ゆで卵のレシピ|リュウジ|バズレシピ【6月28日】

6月28日のヒルナンデスでは、リュウジさんの夏のヘルシーレシピのバズレシピとして、無限ゆで卵の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ヒルナンデス】無限ゆで卵のレシピ|リュウジ|バズレシピ【6月28日】

Recipe by きなこCourse: テレビ, ヒルナンデス
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

ヒルナンデスの無限ゆで卵のレシピです。

Ingredients

  • 卵Lサイズ 3個

  • ごま油 小さじ2

  • 塩 小さじ1/4

  • うま味調味料 4振り

  • 黒こしょう 適量

  • しらす干し 25g

  • 万能ねぎ 適量

  • ラー油 適量

Directions

  • ごま油、塩、うま味調味料、黒こしょうを合わせて、タレを作っておく。
  • 冷蔵庫から出したばかりの冷たい卵を水で濡らし、沸騰したお湯に入れて、弱めの中火で約8分ほど茹でる。
  • 冷水で卵を冷やし、殻を剥き、4等分に切る。
  • しらすを①のたれと和えてかけ、万能ねぎとラー油をかけて完成。
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まとめ

おいしそうですので参考にしたいと思います。

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