【林修の今でしょ講座】かぼちゃの豆乳ヨーグルトグラタンのレシピ【3月9日】

3月9日の林修の今でしょ!講座では、かぼちゃの豆乳ヨーグルトグラタンの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【林修の今でしょ講座】かぼちゃの豆乳ヨーグルトグラタンのレシピ【3月9日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

45

minutes
Calories

500

kcal

林修の今でしょ講座のかぼちゃの豆乳ヨーグルトグラタンのレシピ。

Ingredients

  • 小麦粉

  • オリーブオイル

  • ソイビオ豆乳ヨーグルト 400g

  • 豆乳

  • かぼちゃ

  • ブロッコリー

  • チーズ

Directions

  • ホワイトソースを作る。
    フライパンにオリーブオイルと小麦粉を入れ、馴染むまで弱火で炒める。
  • ソイビオ豆乳ヨーグルトを少しずつ入れて混ぜる。
  • 豆乳と塩を加えて味を調えて火を通し、とろみがついたらホワイトソースはOK。
  • 加熱したかぼちゃ、ブロッコリーを耐熱容器に入れ、ホワイトソースをかける。
  • チーズをのせて、220℃のオーブンで10分ほど焼けば完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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