2月22日の林修の今でしょ！講座では、ニラ農家さんが教える絶品レシピとして、一番ニラしゃぶしゃぶの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【林修の今でしょ講座】一番ニラしゃぶしゃぶのレシピ【2月22日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcal林修の今でしょ講座の一番ニラしゃぶしゃぶのレシピ。
Ingredients
一番ニラ
豚肉
昆布だし
オリーブオイル
岩塩
Directions
- 葉の幅1㎝以上の一番ニラを食べやすい大きさに切る。
- 昆布出汁を沸かした鍋で、ニラを10秒ほど湯通しする。
- しっかりと火を通した豚肉と一緒に、岩塩を加えたオリーブオイルに絡めていただく。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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