【ジョブチューン】タイ風カレーラーメンのレシピ|マルちゃん正麺旨塩味|アレンジラーメンバトル【7月11日】

7月11日のジョブチューンでは、簡単激ウマ袋麺アレンジレシピとして、らぁ麺 飯田商店の飯田将太さんが、マルちゃん正麺旨塩味を使って、タイ風カレーラーメンの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ジョブチューン】タイ風カレーラーメンのレシピ|マルちゃん正麺旨塩味【7月11日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

5

minutes
Calories

500

kcal

ジョブチューンのタイ風カレーラーメンのレシピ。

Ingredients

  • マルちゃん正麺旨塩味 1袋

  • 鶏もも肉 80g

  • おろしにんにく 小さじ1

  • カレー粉 小さじ2

  • 一味唐辛子 小さじ1/2

  • ナンプラー 大さじ1

  • かっぱえびせん 20本

  • 水 200cc

  • 牛乳 330㏄

  • ベビースター 10g

  • 紫玉ねぎ(スライス) 15g

  • ミニトマト(半分に切る) 2個

  • パクチー お好み

  • レモン 1/2個

Directions

  • 鶏もも肉を食べやすい大きさにカットする。
  • おろしにんにく、カレー粉、一味唐辛子、ナンプラーを加えて絡める。
  • ②にかっぱえびせんを細かく砕いて加える。
  • 鍋に入れ弱火で軽く炒め、水200㏄と付属の液体スープを加える。
  • 麺を加えて3分煮る。
  • 牛乳を加えてさらに1分間煮る。
  • 器に盛って、仕上げにベビースターをのせる。
  • 紫玉ねぎ、ミニトマト、パクチーをのせて、レモンを豪快に絞って完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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