【ジョブチューン】バターチキンカレーのレシピ|伊藤一城【4月17日】

4月17日のジョブチューンでは、レトルトカレーの激ウマアレンジレシピ料理バトルとして、スパイスカフェの伊藤一城さんが、甘みを加えたバターチキンカレーの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ジョブチューン】バターチキンカレーのレシピ|伊藤一城【4月17日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

ジョブチューンのバターチキンカレーのレシピ。

Ingredients

  • 新宿中村屋インドカレー 1個

  • MOW(バニラアイス) 1/2個

  • ヨーグルト 大さじ1

  • トマトペースト 大さじ1

  • ごはん 適量

  • 刻みパセリ 適量

Directions

  • お湯を沸騰させ、5分湯煎する。
    途中上下を返すのもポイント。
  • 5分経ったら、鍋のお湯は一度捨て、空いた鍋にカレーを半分だけ入れる。
  • 鍋に移したカレーにバニラアイス1/2個を加える。
  • ヨーグルトとトマトペーストを加えて1分煮込む。
  • 水大さじ1を加えてひと煮立ちさせる。
  • ごはんをお皿の中央に盛り、左右に⑤のカレーと残りの半分のカレーをそれぞれ入れ、刻みパセリを振ってアイスクリームをトッピングして完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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