【ジョブチューン】豆腐グラタンのレシピ|みきママ【3月13日】

3月13日のジョブチューンでは、みきママとジョーさん。の料理バトルとして、料理研究家のみきママが、豆腐グラタンの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ジョブチューン】豆腐グラタンのレシピ|みきママ【3月13日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

400

kcal

ジョブチューンの豆腐グラタンのレシピ。

Ingredients

  • ホワイトソース
  • 薄力粉 大さじ1

  • バター 15g

  • コンソメ 小さじ1/2

  • 砂糖 小さじ1/4

  • 塩 ひとつまみ

  • 牛乳 150㏄

  • ----
  • 豆腐  1丁

  • ケチャップ 適量

  • ピザ用チーズ 適量

Directions

  • ホワイトソースを作る。
    ボウルに薄力粉、バター、コンソメ、砂糖、塩、牛乳を加えて混ぜる。
  • 600Wの電子レンジで1分加熱し、取り出して混ぜる。
    加熱して混ぜるを4回繰り返せば、ホワイトソースの完成。
  • 耐熱容器に豆腐を入れ、ホワイトソースをかけ、ケチャップをかけ、ピザ用チーズをのせる。
  • トースターで10分焼いたら完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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