【ジョブチューン】レモンステーキのレシピ|みきママ【3月13日】

3月13日のジョブチューンでは、みきママとジョーさん。の料理バトルとして、料理研究家のみきママが、レモンステーキの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ジョブチューン】レモンステーキのレシピ|みきママ【3月13日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

800

kcal

ジョブチューンのレモンステーキのレシピ。

Ingredients

  • 牛こま肉 150g

  • 片栗粉 大さじ1/2

  • サラダ油 適量

  • レモンソース
  • しょうゆ 大さじ1

  • 砂糖 小さじ2

  • レモン果汁 大さじ1/2

Directions

  • 火のついていないフライパンに牛こま肉と片栗粉を加えて混ぜ、形を整える。
  • サラダ油を鍋肌に回しかけて、弱めの中火で片面2分ずつ焼く。
  • 両面焼けたらお皿に取り出す。
  • しょうゆ、砂糖、レモン果汁をフライパンでひと煮立ちさせレモンソースを作り、③のお肉にかければ完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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