【ジョブチューン】こくうま炒飯キンパのレシピ|山田昌夫|冷凍チャーハンアレンジバトル【6月4日】

6月4日のジョブチューンでは、マルハニチロ『あおり炒めの焼豚炒飯』を使った、冷凍チャーハンアレンジバトルとして、中華銘菜 センヨウの山田昌夫シェフが、こくうま炒飯キンパの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ジョブチューン】こくうまチャーハンキンパのレシピ|山田昌夫|冷凍チャーハンアレンジバトル【6月4日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

ジョブチューンのこくうまチャーハンキンパのレシピ。

Ingredients

  • あおり炒めの焼豚炒飯 1袋

  • にんじん 1/4本

  • きゅうり 1/2本

  • 豆板醤 大さじ1

  • 柚子胡椒 大さじ1

  • レモン 1/2個

  • とろけるチーズ 4枚

  • 海苔 1枚

  • サニーレタス 適量

Directions

  • あおり炒めの焼豚炒飯をボウルに入れ、600Wの電子レンジで7分加熱する。
  • にんじんときゅうりを薄くスライスする。
  • ボウルに②、豆板醤、柚子胡椒を加える。
    さらにレモンを搾って加える。
  • 加熱したチャーハンを取り出して別のボウルに移し、とろけるチーズを加えて混ぜる。
  • 海苔はハサミで真ん中くらいまで切り込みを入れ、海苔の1/4の部分にサニーレタス、別の1/4のところに味付けした野菜、また別の1/4の部分にチャーハン、残りの1/4にもチャーハンをのせる。
  • 切り目を入れた海苔を折りたたむようにして海苔巻きを作る。
    ラップで包んで形を整え、ラップごと半分にカットすれば完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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