【ジョブチューン】スンドゥブチゲらーめんのレシピ|市原朋宏|サッポロ一番塩らーめん アレンジバトル【10月23日】

10月23日のジョブチューンでは、ラーメン店主アレンジバトルとして、とものもとの市原朋宏さんが、サッポロ一番塩らーめんを使った、スンドゥブチゲらーめんの作り方を教えてくれましたので紹介します。

スポンサーリンク

【ジョブチューン】スンドゥブチゲらーめんのレシピ|市原朋宏|サッポロ一番塩らーめん アレンジバトル【10月23日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

600

kcal

ジョブチューンのスンドゥブチゲらーめんのレシピ。

Ingredients

  • サッポロ一番塩らーめん 1袋

  • ごま油 小さじ1

  • おろしにんにく 2g

  • おろししょうが 小さじ1/2

  • チリペッパー 小さじ2

  • コチュジャン 小さじ1と1/2

  • アサリの水煮缶 1缶

  • 水 380㏄

  • 豚バラ肉 60g

  • ねぎ 適量

  • 絹の厚揚げ 適量

  • ニラ 適量

  • 糸唐辛子 適量

Directions

  • 器にごま油、おろしにんにく、おろししょうが、チリペッパー、コチュジャン、あさりの水煮缶を汁ごと入れて混ぜる。
  • 鍋にお湯を380㏄沸かして麺を入れて1分ゆでる。
  • 豚バラ肉、ねぎ、絹の厚揚げを加えて一緒にゆでる。
  • 混ぜた調味料と付属の粉末スープを入れて、2分に詰める。
  • 器に盛って、付属のゴマ、ニラ、糸唐辛子をのせて完成。
スポンサーリンク

まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

スポンサーリンク






コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です