【ジョブチューン】つけ麺ラーメンマロニーちゃんのレシピ|飯田将太|ラーメンアレンジバトル【5月8日】

5月8日のジョブチューンでは、ラーメン店主アレンジバトルとして、らぁ麺 飯田商店の飯田将太さんが、つけ麺ラーメンマロニーちゃんの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ジョブチューン】つけ麺ラーメンマロニーちゃんのレシピ|飯田将太|ラーメンアレンジバトル【5月8日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

ジョブチューンのつけ麺ラーメンマロニーちゃんのレシピ。

Ingredients

  • 中華三昧北京風香塩 1袋

  • マロニー 40g

  • 水 400㏄

  • ねぎ 20g

  • サラダ油 25g

  • ミニトマト 2個

  • かにかま 2本

  • 溶き卵 1個分

  • チューブしょうが 2㎝

  • ねぎ 適量

  • レモン汁 お好みで

Directions

  • 鍋を2つ用意し、麺はたっぷりのお湯で、マロニーは400㏄のお湯でそれぞれ6分ゆでる。
  • ねぎ油を作る。
    ねぎとサラダ油を耐熱ボウルに入れ、500Wのレンジで4分半温める。
  • 麺を冷水でしめる。
  • マロニーの鍋に付属の粉末スープ半分と液体スープ、カットしたミニトマト、ほぐしたかにかまを入れる。
  • 溶き卵、チューブしょうがを加えて、先ほど作ったねぎ油の器に入れる。
  • ねぎ、レモン汁を適量加えたら完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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