【ジョブチューン】サバチーズラーメンのレシピ|北川幸翼|サッポロ一番塩らーめん アレンジバトル【10月23日】

10月23日のジョブチューンでは、ラーメン店主アレンジバトルとして、鯛塩そば 灯花の北川幸翼さんが、サッポロ一番塩らーめんを使った、サバチーズらーめんの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ジョブチューン】サバチーズラーメンのレシピ|北川幸翼|サッポロ一番塩らーめん アレンジバトル【10月23日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

ジョブチューンのサバチーズラーメンのレシピ。

Ingredients

  • サッポロ一番塩らーめん 1袋

  • サバの塩焼き 1枚

  • 水 350㏄

  • 緑茶 200㏄

  • じゃがりこじゃがバター味 13本

  • チーズ 15g

  • 炙りしめ鯖 適量

  • 刻みねぎ 適量

Directions

  • 鍋に水と緑茶を入れる。
  • さばの塩焼きを入れて沸騰させる。
  • 沸騰したらさばが入っている鍋に麺を入れる。
  • じゃがりこをポリ袋に入れて細かく砕いて、③に入れる。
  • 付属の粉末スープを入れて3分煮込む。
  • 丼に麺とスープ、さばを盛り付ける。
  • 鍋にスープを少し残してチーズを加え、火にかけて溶かして⑥にかける。
  • 炙りしめ鯖、刻みねぎをのせて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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