10月23日のジョブチューンでは、ラーメン店主アレンジバトルとして、カラシビ味噌らー麺 鬼金棒の三浦正和さんが、サッポロ一番塩らーめんを使った、超簡単カラシビらー麺Ⅱの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ジョブチューン】超簡単カラシビらー麺Ⅱのレシピ｜三浦正和｜サッポロ一番塩らーめん アレンジバトル【10月23日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalジョブチューンの超簡単カラシビらー麺Ⅱのレシピ。
Ingredients
サッポロ一番塩らーめん 1袋
カニ缶(業務スーパー) 1缶
バター 20g
チューブニンニク 1g(2㎝)
水 500㏄
チップスターのりしお味 7枚
酢 小さじ1/2
カニかまぼこ 3切れ
刻みねぎ 適量
食べるラー油 大さじ1
粉山椒 適量
Directions
- 鍋にバターを入れて溶かす。
- おろしにんにくを加えて香りを出す。
- 水とカニ缶を汁ごと入れ、さらにチップスターもそのまま入れて煮込む。
- スープにとろみが出てきたら、麺を入れて3分煮込む。
- 付属の粉末スープを入れて混ぜ合わせる。
- 器に酢を入れて、ラーメンを入れ、かにかまぼこ、刻みねぎ、付属の切りごま、食べるラー油、粉山椒をトッピングして完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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