2月19日のジョブチューンでは、ラーメン店主アレンジバトルとして、竹末東京Premiumの大江翼さんが、マルちゃん正麺 醤油味を使った、シーザーサラダ麺の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ジョブチューン】シーザーサラダ麺のレシピ｜大江翼｜マルちゃん正麺 醤油味 アレンジバトル【2月19日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
500
kcalジョブチューンのシーザーサラダ麺のレシピ。
Ingredients
マルちゃん正麵 醤油味 1袋
水 200㏄
コーンポタージュの素 1袋
野菜ジュース(食塩砂糖不使用) 300㏄
ベビーリーフ 適量
温泉卵 1個
粉チーズ 適量
クルトン 適量
- シーザードレッシング
クリームチーズ 1片(18g)
にんにくチューブ 適量
ブラックペッパー 適量
Directions
- 鍋に水200㏄を入れて加熱する。
- ①にコーンポタージュの素を入れて溶かす。
- スープが沸騰したら麺と付属のたれを入れ3分間煮る。
- 茹でている間にシーザードレッシングの材料を耐熱ボウルに入れ、600Wの電子レンジで30秒加熱する。
取り出してよく混ぜればOK。 - 麺を煮込んだらどんぶりに移し、ベビーリーフと温泉卵をのせる。
- シーザードレッシングをかけて、粉チーズ、クルトンをのせて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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