【ジョブチューン】カニの旨味増し増しパスタのレシピ|弓削啓太|パスタソースアレンジバトル【7月24日】

7月24日のジョブチューンでは、パスタソースアレンジバトルとして、SALONE2007の弓削啓太さんが、蟹の旨味増し増しパスタの作り方を教えてくれましたので紹介します。

スポンサーリンク

【ジョブチューン】カニの旨味増し増しパスタのレシピ|弓削啓太|パスタソースアレンジバトル【7月24日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

500

kcal

ジョブチューンのカニの旨味増し増しパスタのレシピ。

Ingredients

  • 青の洞窟ズワイ蟹のトマトクリーム 1袋(140g)

  • パスタ1.8㎜ 120g

  • にんにく(みじん切り) 1/2片

  • EXVオリーブオイル 大さじ1

  • 出汁入り豆味噌 2g

  • カニカマ 50g

  • 水 90㏄

  • シナモンぱうたー 小さじ1/3

  • ミニトマト 2つ

  • EXVオリーブオイル(仕上げ) 適量

Directions

  • 沸騰したお湯に塩適量とパスタを加え、表示の9分より1分短い、8分ゆでる。
  • ソースを作る。
    みじん切りにしたにんにくとオリーブオイルをフライパンで炒める。
  • カニカマををぶつ切りにして②に加えて軽く炒める。
  • 出汁入り味噌を加えてさらに炒める。
  • 水90㏄を加えてひと煮立ちさせ、パスタソースを加える。
  • シナモンを加えて、茹で上がったパスタと混ぜ合わせる。
  • 1/4に切ったミニトマトとオリーブオイルを加えて、器に盛って完成。
スポンサーリンク

まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

スポンサーリンク






コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です