【家事ヤロウ】エスニック風鶏レバーのレシピ|かまいたち濱家【5月20日】

5月20日の家事ヤロウでは、パパ芸人の料理して、かまいたち濱家さんが、エスニック風鶏レバーの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【家事ヤロウ】エスニック風鶏レバーのレシピ|かまいたち濱家【5月20日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

50

minutes
Calories

600

kcal

家事ヤロウのエスニック風鶏レバーレシピです。

Ingredients

  • 鶏レバー

  • オイスターソース 小さじ1

  • にんにく 1片

  • しょうゆ 小さじ1

  • 砂糖 小さじ1

  • 酒 大さじ1

  • チリソース 大さじ1

  • パクチー 適量

Directions

  • 鶏レバーの下処理をして、保存袋に入れる。
  • 低温調理器で65℃で40分加熱する。
  • オイスターソース、しょうゆ、にんにく、砂糖、酒、チリソースでを鍋で加熱しながら特製ソースを作る。
  • 鶏レバーと③をからませる。
  • お皿に盛って、パクチーをのせて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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