6月17日の家事ヤロウでは、西山茉希さんが、豚ロースのシャカ揚げ～アヒージョ風味～の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【家事ヤロウ】豚ロースのシャカ揚げ～アヒージョ風味～のレシピ【6月17日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
700
kcal家事ヤロウの豚ロースのシャカ揚げ～アヒージョ風味～のレシピです。
Ingredients
豚ロース肉 2枚
しょうゆ 大さじ1
ねぎしょうがにんにくミックス 大さじ1
梅酒 大さじ2
片栗粉 大さじ4
アヒージョの素 1袋
Directions
- 豚肉をミートカッターで筋きりをする。
- しょうゆ、ねぎしょうがにんにくミックス、梅酒を揉み込む。
- タッパーに片栗粉、アヒージョの素を入れて混ぜ、豚肉を入れてシャカシャカしてまぶしつける。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、こんがり色づくまで揚げれば完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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