【家事ヤロウ】もちーズケーキのレシピ【1月13日】

1月13日の家事ヤロウでは、もちーズケーキ(餅チーズケーキ)の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【家事ヤロウ】もちーズケーキのレシピ【1月13日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

家事ヤロウのもちーズケーキのレシピです。

Ingredients

  • 切り餅 2個

  • 牛乳 50㏄

  • 砂糖 30g

  • クリームチーズ(室温に戻す) 120g

  • レモン汁 大さじ1/2

  • 片栗粉 適量

Directions

  • 切り餅を6等分に切る。
  • 耐熱容器に切り餅と牛乳を入れ、600Wの電子レンジで3分加熱する。
  • 取り出して滑らかになるまでよく混ぜる。
  • 砂糖、レモン汁、クリームチーズを加えて、ダマにならないように混ぜる。
  • 片栗粉を振ったバットに④をのせ、さらに片栗粉を上からもまぶして、形を整え、冷蔵庫で冷やす。
  • 取り出して食べやすい大きさに切って完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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