3月17日の家事ヤロウでは、コクうま醤油ラーメンの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【家事ヤロウ】コクうま醤油ラーメンのレシピ【3月17日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
500
kcal家事ヤロウのコクうま醤油ラーメンのレシピです。
Ingredients
おろしにんにく 小さじ1
おろししょうが 小さじ1
お湯 500ml
中華だし 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
炒め玉ねぎペースト 小さじ2
ゼラチン 1袋(5g)
魚粉 ひとつまみ
麺 1玉
Directions
- おろしにんにく、おろししょうがを弱火にかけ、30秒ほど放置する。
- お湯500ml、中華だし、しょうゆを入れ、ひと煮立ちさせる。
- 炒め玉ねぎペーストを加え、よく混ぜる。
- ゼラチン、魚粉を加えよく混ぜる。
- スープに麺を入れ、お好みの具材をのせて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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