3月7日の家事ヤロウでは、山崎育三郎さんがゲストで、冷凍餃子を使った、ネギ油醤油ダレの水餃子の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【家事ヤロウ】ネギ油醤油ダレの水餃子のレシピ 冷凍餃子アレンジレシピ【3月7日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcal家事ヤロウのネギ油醤油ダレの水餃子のレシピです。
Ingredients
- だし
水 200ml
鶏がらスープの素 小さじ2
にんにくチューブ 2㎝
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冷凍餃子 12個
長ネギ 1本
鶏がらスープの素 小さじ2
しょうゆ 大さじ3
鷹の爪 1本
ごま油 大さじ5
Directions
- ボウルにだしの水、鶏がらスープの素、にんにくチューブを加えて混ぜる。
- 耐熱皿に冷凍餃子を並べ、①のスープを加えてラップをして600Wの電子レンジで6分加熱する。
- 長ネギの白い部分を2㎝幅にカットし、ブンブンチョッパーでみじん切りにする。
- ボウルにねぎのみじん切り、鶏がらスープの素、しょうゆを加えて混ぜ合わせる。
- レンチンした餃子の上に④をのせる。
- フライパンに刻んだ鷹の爪、ごま油を加えて、うっすらと煙が出るまで強火で加熱する。
- 加熱したごま油を⑤にかけたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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