【家事ヤロウ】木村拓哉納豆ご飯のレシピ|キムタクのリアル飯【9月7日】

9月7日の家事ヤロウでは、キムタクこと木村拓哉さんが、木村拓哉納豆ご飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【家事ヤロウ】木村拓哉納豆ご飯のレシピ|キムタクのリアル飯【9月7日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

家事ヤロウの木村拓哉納豆ご飯のレシピです。

Ingredients

  • 玄米 3合

  • 黒豆 20g

  • 小豆 20g

  • 水 3合強

  • 塩 小さじ1/4

  • 鎌倉路納豆 1パック

  • はちみつ漬け梅干し 1個

Directions

  • 酵素玄米
  • 米、黒豆、小豆をザルで軽く洗う。
  • 炊飯釜に入れて、塩と水を3合より多めに入れ8時間ほど浸水させる。
  • 玄米モードで炊飯する。
  • 15分ほど置いて蒸らしたら上下を返す。
  • 3日保温して発酵させる。
    1日1回は混ぜる。
  • 木村拓哉納豆ご飯
  • 納豆を茶碗に入れる。
  • ①にはちみつ漬け梅干しを入れ、よく混ぜる。
    梅干しの種と一緒に混ぜると種の周りの果肉もよくとれる。
  • あおさ、たれ、からしを加えてふわふわになるまで混ぜる。
  • 発酵玄米を上にのせて、茶碗の中でヌンと回転させて、納豆を上にもってくれば完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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