【家事ヤロウ】ナスとささみとザーサイの和え物のレシピ|小倉優子【9月28日】

9月28日の家事ヤロウでは、ゆうこりんこと小倉優子さんが、ナスとささみとザーサイの和え物の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【家事ヤロウ】ナスとささみとザーサイの和え物のレシピ|小倉優子【9月28日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

家事ヤロウのナスとささみとザーサイの和え物のレシピです。

Ingredients

  • ささみ

  • 塩 適量

  • 日本酒 大さじ1

  • ナス 2本

  • 長ネギ 1/6本

  • ザーサイ 15g

  • ごま 大さじ3

  • ごま油 大さじ2

  • しょうゆ 小さじ2

Directions

  • ささみの両面に塩、日本酒を振りかけ、ラップをして600Wの電子レンジで2分加熱する。
  • ナスを一口大に切り、ラップをして600Wの電子レンジで5分加熱する。
  • ささみをほぐして、加熱したナス、みじん切りにした長ネギ、ザーサイを入れて、ごまをひねりながら入れる。
  • ごま油としょうゆで味を調え、混ぜ合わせたら完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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