1月16日の家事ヤロウでは、反町隆史さんが、コストコ食材でプルコギうどんの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【家事ヤロウ】プルコギうどんのレシピ 反町隆史【1月16日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
500
kcal家事ヤロウのプルコギうどんのレシピです。
Ingredients
プルコギビーフ 1パック
ごま油 適量
にんじん 1本
長ねぎ 1本
冷凍うどん 5玉
目玉焼き 4個
韓国海苔フレーク お好みで
キムチ お好みで
Directions
- ホットプレートにごま油を適量ひき、プルコギビーフを入れて炒める。
- 軽く焼き目がついたら、細切りにしたにんじん、斜め切りにした長ネギを入れてさらに炒める。
- 肉にしっかりと火が通ったら、解凍した冷凍うどんを入れて混ぜ合わせる。
- 最後に目玉焼きをのせて完成。
お好みで韓国海苔フレークやキムチをトッピングする。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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