【家事ヤロウ】えのきベビースターのレシピ|和田明日香【9月7日】

9月7日の家事ヤロウでは、和田明日香さんが、えのきベビースターの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【家事ヤロウ】えのきベビースターのレシピ|和田明日香【9月7日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

400

kcal

家事ヤロウのえのきベビースターのレシピです。

Ingredients

  • えのき 1パック

  • にんにく(すりおろし) 少し

  • しょうが(すりおろし) 少々

  • しょうゆ 大さじ1

  • 酒 大さじ1

  • 片栗粉 大さじ5

  • サラダ油 適量

Directions

  • にんにくとしょうがをすりおろす。
  • ①に酒としょうゆを加えて混ぜる。
  • えのきの石づきを取って、食べやすい大きさにちぎって②に加えて味を絡める。
  • 片栗粉を加えて絡める。
  • 薄くひいたサラダ油に広げて入れて揚げ焼きにする。
  • カリカリになったら油を切って完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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