12月28日の家事ヤロウでは、和田明日香さんが、とりあえずのネギホタテの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【家事ヤロウ】ネギホタテのレシピ｜和田明日香【12月28日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcal家事ヤロウのネギホタテレシピです。
Ingredients
ホタテ 10個
きゅうり 1本
万能ねぎ 3本
ごま油 大さじ3
レモン 1/2個
塩 少々
こしょう 少々
しょうゆ 適量
Directions
- ホタテは厚さを半分に切る。
- きゅうりは皮をむいて斜め切りにする。
万能ねぎも斜めに切る。 - ホタテは熱湯で10数秒湯引きして、氷水に取る。
- お皿にきゅうりとホタテを交互に円形に並べ、レモンを搾りかけ、塩を適量振る。
ねぎを中心にのせてこしょうを振る。 - 熱々に熱したごま油をかけて、しょうゆを適量かけて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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