【家事ヤロウ】ネギホタテのレシピ|和田明日香【12月28日】

12月28日の家事ヤロウでは、和田明日香さんが、とりあえずのネギホタテの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【家事ヤロウ】ネギホタテのレシピ|和田明日香【12月28日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

家事ヤロウのネギホタテレシピです。

Ingredients

  • ホタテ 10個

  • きゅうり 1本

  • 万能ねぎ 3本

  • ごま油 大さじ3

  • レモン 1/2個

  • 塩 少々

  • こしょう 少々

  • しょうゆ 適量

Directions

  • ホタテは厚さを半分に切る。
  • きゅうりは皮をむいて斜め切りにする。
    万能ねぎも斜めに切る。
  • ホタテは熱湯で10数秒湯引きして、氷水に取る。
  • お皿にきゅうりとホタテを交互に円形に並べ、レモンを搾りかけ、塩を適量振る。
    ねぎを中心にのせてこしょうを振る。
  • 熱々に熱したごま油をかけて、しょうゆを適量かけて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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