【火曜サプライズ】上白石流ナポリタンのレシピ｜上白石萌音【9月22日】

Directions

• 玉ねぎ、ナス、ピーマン、長ねぎを大きめに切る。
  ウインナーも斜め切りにする。
• 塩を入れたお湯でパスタを7分茹でる。
• パスタが茹で上がったら、湯を切って少量の油を加えて和える。
• 油をひいたフライパンで野菜とウインナーを炒める。
• 野菜に火が通ったらケチャップを多めに入れる。
• ソースと砂糖を加えて更に炒める。
• パスタを入れてよく絡める。
• 牛乳をちょろちょろ位の量を入れて混ぜる。
• 火を止めてバターを加えて絡めて完成。