【火曜サプライズ】上白石流ナポリタンのレシピ|上白石萌音【9月22日】

9月22日の火曜サプライズでは、上白石萌音さんが、上白石流こだわりナポリタンの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【火曜サプライズ】上白石流ナポリタンのレシピ|上白石萌音【9月22日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

650

kcal

火曜サプライズの上白石流こだわりナポリタンのレシピ。

Ingredients

  • ウインナー 3本

  • バター 適量

  • 牛乳 少量

  • ナス 1/2本

  • ピーマン 1個

  • 玉ねぎ 1/4個

  • 長ねぎ 適量

  • 塩 適量

  • パスタ 1人分

  • ケチャップ 3回しくらい

  • ウスターソース 少量

  • 砂糖 小さじで山盛り2杯

Directions

  • 玉ねぎ、ナス、ピーマン、長ねぎを大きめに切る。
    ウインナーも斜め切りにする。
  • 塩を入れたお湯でパスタを7分茹でる。
  • パスタが茹で上がったら、湯を切って少量の油を加えて和える。
  • 油をひいたフライパンで野菜とウインナーを炒める。
  • 野菜に火が通ったらケチャップを多めに入れる。
  • ソースと砂糖を加えて更に炒める。
  • パスタを入れてよく絡める。
  • 牛乳をちょろちょろ位の量を入れて混ぜる。
  • 火を止めてバターを加えて絡めて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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