【火曜サプライズ】ボンゴレビアンコのレシピ|伊藤健太郎【10月27日】

10月27日の火曜サプライズでは、伊藤健太郎さんが、ボンゴレの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【火曜サプライズ】ボンゴレビアンコのレシピ|伊藤健太郎【10月27日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

650

kcal

火曜サプライズのボンゴレのレシピ。

Ingredients

  • あさり 300g

  • にんにく 3片

  • パスタ 100g

  • 鷹の爪 1本

  • オリーブオイル 大さじ3

  • エビ 100g

  • 卵 1個

Directions

  • にんにくをみじん切りにする。
  • お湯を沸かしてパスタを茹でる。
  • にんにくと鷹の爪をオリーブオイルで炒める。
  • エビを加えて炒める。
  • 砂抜きしたあさりを加えて炒める。
  • 茹で上がったパスタを加えて和える。
  • 器に盛って、目玉焼きを添えて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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