【ケンミンショー】五平餅のレシピ|楽々レシピ【5月20日】

5月20日の秘密のケンミンSHOWでは、県民楽々レシピとして、五平餅の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ケンミンショー】五平餅のレシピ【5月20日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

400

kcal

秘密のケンミンSHOWの五平餅のレシピです。

Ingredients

  • 炊き立てのごはん 2合

  • くるみ 120g

  • 信州みそ 100g

  • 三温糖 60g

  • みりん 大さじ4

  • サラダ油 適量

Directions

  • くるみはすり鉢でつぶす。
  • くるみに信州みそ、三温糖、みりんを加えてみそだれを作る。
  • 炊き立てのご飯を半殺しにつぶす。
  • 割りばしに③を突き刺し、サラダ油を引いたフライパンで焼く。
  • くるみみそだれを塗ってさらに焼けば完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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