12月9日の秘密のケンミンSHOWでは、あんかけグルメの県民楽々レシピとして、あんかけかつ丼の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ケンミンショー】あんかけカツ丼のレシピ【12月9日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
800
kcal秘密のケンミンSHOWのあんかけカツ丼のレシピです。
Ingredients
トンカツ 1枚
ごはん 適量
千切りキャベツ 適量
中濃ソース 大さじ6
砂糖 大さじ4
めんつゆ 大さじ2
水 200㏄
水溶き片栗粉 大さじ4
Directions
- 鍋に中濃ソース、砂糖、めんつゆ、水を入れてひと煮立ちさせる。
- 火を止めて、水溶き片栗粉を加えて混ぜて、再び火にかけてとろみをしっかりとつける。
- どんぶりにご飯を盛って千切りキャベツ、トンカツをのせ、あんかけをかけて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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