【きょうの料理】いちごのヨーグルトクリームのレシピ|小堀紀代美【3月11日】

きょうの料理のいちごのヨーグルトクリームのレシピ

3月11日のきょうの料理では小堀紀代美さんが登場し、いちごのヨーグルトクリームの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【きょうの料理】いちごのヨーグルトクリームのレシピ|小堀紀代美【3月11日】

【きょうの料理】いちごのヨーグルトクリームのレシピ|小堀紀代美【3月11日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

1

minute
Cooking time

4

minutes
Calories

320

kcal

きょうの料理のいちごのヨーグルトクリームのレシピです。

Ingredients

  • いちご 適量

  • ヨーグルトクリーム
  • プレーンヨーグルト(無糖) 1パック(400g)

  • グラニュー糖(または上白糖) 30g

  • 生クリーム カップ1/4

Directions

  • カップなどにコーヒーのドリッパーをのせ、コーヒー用のペーパーフィルターをセットし、ヨーグルトを入れ、1時間置いて水気を切る。
    (紙タオルを敷いたザルに入れて水切りをしてもよい)
    いちごはヘタを切り、好みで縦半分に切る。
  • ①の水切りヨーグルトをボウルに移し、グラニュー糖、生クリームを加えて滑らかになるまでよく混ぜる。
    いちごとともに器に盛って完成
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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