【きょうの料理】はちの巣ケーキのレシピ|栗原はるみ【4月8日】

きょうの料理のはちの巣ケーキのレシピ

4月8日のきょうの料理では、栗原はるみさんのレシピとして、はちの巣ケーキの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【きょうの料理】はちの巣ケーキのレシピ|栗原はるみ【4月8日】

【きょうの料理】はちの巣ケーキのレシピ|栗原はるみ【4月8日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

21cm分

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

40

minutes
Calories

2230

kcal

きょうの料理のはちの巣ケーキレシピ。

Ingredients

  • 【A】
  • 強力粉 200g

  • ベーキングパウダー 大さじ1

  • 【B】
  • グラニュー糖 30g

  • カッテージチーズ 100g

  • 【C】
  • 牛乳 大さじ4

  • サラダ油 大さじ4

  • ----
  • はちみつ カップ1/4

  • バター(食塩不使用) 50g

  • グラニュー糖 大さじ2

Directions

  • ボウルに【A】を振るい入れ、【B】を加えて軽く混ぜる。
    ポロポロになったら、【C】を加え、手早く1つにまとめる。
  • ①の生地に型に貼り付けるようにして、手のひらで押さえながら敷き詰める。
  • 表面全体に指で押してくぼみを作り、はちみつをゴムベラでまんべんなく塗る。
  • バターを全体に散らし、グラニュー糖をまんべんなく振る。
  • アルミ箔ごと170℃のオーブンに入れ、25~30分間焼く。
    焼きあがったら型から外し、食べやすく切り分ける。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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