【きょうの料理】セロリの葉のベーコン炒めのレシピ|山本麗子【11月23日】

11月23日のきょうの料理では、山本麗子さんが、セロリの葉のベーコン炒めの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【きょうの料理】セロリの葉のベーコン炒めのレシピ|山本麗子【11月23日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

5

minutes
Calories

130

kcal

きょうの料理のセロリの葉のベーコン炒めのレシピ。

Ingredients

  • セロリの葉 2~3本分(100g)

  • ベーコン(薄切り) 2枚(40g)

  • 【A】
  • 酒 大さじ1

  • しょうゆ 大さじ1/2

  • 顆粒チキンスープの素(中華風) 小さじ1

  • ----
  • サラダ油 大さじ1/2

  • 粗びき黒こしょう 適量

Directions

  • セロリの葉はざく切りにする。
    ベーコンは1㎝幅の細切りにする。
  • フライパンにサラダ油を中火で熱し、ベーコンを炒める。
    焼き色がついてカリッとしてきたら、セロリの葉を加え、しんなりとするまで30秒ほど炒める。
  • 【A】を加えて混ぜ、黒こしょうを振って完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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