【きょうの料理】オレンジキャロットラペのレシピ|15分で|鳥羽周作【12月3日】

12月3日のきょうの料理では、sioの鳥羽周作シェフが、オレンジキャロットラペの作り方を教えてくれましたので紹介します。

スポンサーリンク

【きょうの料理】オレンジキャロットラペのレシピ|15分で|鳥羽周作【12月3日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

5

minutes
Calories

200

kcal

きょうの料理のオレンジキャロットラペのレシピ。

Ingredients

  • にんじん 1本(150g)

  • オレンジ 1/2個(150g)

  • 【A】
  • オリーブ油 小さじ1と1/2

  • りんご酢 小さじ1

  • はちみつ 小さじ1/2

  • しょうが(すりおろす) 小さじ1/3

  • クミンシード 適量

  • ----
  • 塩 小さじ1/3

  • クミンシード お好みで適量

Directions

  • にんじんはスライサーなどで千切りにする。
    ボウルに入れて塩を加え、手で軽く揉み込んで水気を絞る。
    オレンジは皮と薄皮を除き、果肉を取り出す。
  • ①のボウルに【A】、オレンジを加えて和える。
  • 器に盛り、お好みでクミンシードを適量振って完成。
スポンサーリンク

まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

スポンサーリンク






コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です