【きょうの料理】トライフル風デザートのレシピ 菅又亮輔【12月19日】

12月19日のきょうの料理では、菅又亮輔さんが、トライフル風デザートの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【きょうの料理】トライフル風デザートのレシピ 菅又亮輔【12月19日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

400

kcal

きょうの料理のトライフル風デザートのレシピ。

Ingredients

  • スポンジ生地 適量

  • いちご 適量

  • オレンジ 適量

  • グレープフルーツ 適量

  • 生クリーム カップ1/2~1

  • グラニュー糖 大さじ1/2~1

  • ミントの葉 少々

Directions

  • 焼いて冷ましたスポンジ生地を一口大に切る。
  • いちごはヘタを切り落として縦半分に切る。
    オレンジとグレープフルーツは皮をむいて房を取り出す。
  • 生クリームはボウルに入れてグラニュー糖を加えて泡だて器で混ぜ、ボウルの底を氷水に当てながら泡立てる。
  • グラスに①、②、③を少しずつ交互に重ね、好みでミントの葉をあしらって完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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