【きょうの料理】豚そぼろのレシピ 大原千鶴【10月6日】

10月6日のきょうの料理では、大原千鶴さんが、「ムリなく楽しく!大原千鶴のひとりごはん」 これは便利!20cmフライパンとして、豚そぼろの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【きょうの料理】豚そぼろのレシピ 大原千鶴【10月6日】

【きょうの料理】豚そぼろのレシピ 大原千鶴【10月6日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

240

kcal

きょうの料理の豚そぼろのレシピ。

Ingredients

  • 豚ひき肉 100g

  • 酒 大さじ1/2

  • しょうが(みじん切り) 小さじ1/2

  • にんにく(みじん切り) 小さじ1/2

  • 砂糖 大さじ1/2

  • しょうゆ 大さじ1/2

Directions

  • フライパンに豚ひき肉、酒、しょうが、にんにくを入れてヘラで練り混ぜ、ひき肉に酒を吸わせる。
  • 中火にかけて炒め、火が通ったら砂糖としょうゆを加えて味を調える。
    煮汁がほぼなくなるまで煮詰めれば完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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