4月29日のきょうの料理では、「とりあえず焼く！」として、今井真実さんが、素焼き豚の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【きょうの料理】素焼き豚のレシピ 今井真実【4月29日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
1
hour30
minutesCalories
2130
kcalきょうの料理の素焼き豚のレシピ。
Ingredients
豚ロース肉(塊/500gのもの) 2本
オーブン
Directions
- 豚肉は網に入っているものは外して常温に戻し、水気が出たら拭きとる。
- 天網にのせて豚肉を並べる。
予熱せずにオーブンに入れ、120℃で1時間30分焼く。
粗熱が取れるまで、庫内におく。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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