【ラヴィット】伊豆金目鯛 丸ごと煮付けのお取り寄せ・通販|佐政水産|静岡県|ラビット【9月9日】

9月9日の麒麟川島さんがMCのラヴィットでは、佐政水産の伊豆金目鯛の丸ごと煮付けを教えてくれましたので紹介します。

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伊豆金目鯛の丸ごと煮付け

大正2年創業の佐政水産の伊豆金目鯛の丸ごと煮付けが紹介されました。

伊豆下田の海で獲れた金目鯛を使用。

佐政水産さんが餌が豊富な漁場で獲れる地金目鯛の中から、大きさ30㎝以上、重さ500g以上のものだけを使っています。

温めるだけで絶品の煮付けがいただけます。

特に目玉のとろっとした部分が特に最高とのこと。

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まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

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