【ラヴィット】伊達焼きのレシピ サンドイッチ伊達のお好み焼き|ラビット【9月2日】

9月2日の麒麟川島さんがMCのラヴィットでは、サンドウィッチマン伊達さんの伊達焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ラヴィット】伊達焼きのレシピ サンドイッチ伊達のお好み焼き|ラビット【9月2日】

【ラヴィット】伊達焼きのレシピ サンドイッチ伊達のお好み焼き|ラビット【9月2日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

700

kcal

ラヴィットの伊達焼きのレシピ。

Ingredients

  • うどん

  • バター

  • ごま油

  • キャベツ

  • お好み焼き粉

  • 大和芋

  • 揚げ玉

  • 紅しょうが

  • 豚バラ肉

Directions

  • うどんをバターとこま油で炒める。
    炒めたらおさらにとりだしておく。
  • キャベツ、お好み焼き粉、水、やまと芋を混ぜて生地を作る。
  • ②に卵、紅しょうが、揚げ玉、卵を混ぜて生地が完成。
  • 鉄板に生地を適量広げて焼く。
    生地の上にバター焼きうどんをのせて、残りの生地でサンドする。
  • 豚バラ肉をのせて、ふたをして5分蒸し焼きにする。
  • 残りの豚肉を鉄板の空いているところで焼いて、卵を上に割り入れ、その上に⑤のお好み焼きをのせる。
  • 焼き上がったら、お好みソースとマヨネーズをかけて完成。
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