7月5日の麒麟川島さんがMCのラヴィットでは、ロバート馬場さんが、ペッパーランチ風ライスの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ラヴィット】ペッパーランチ風ライスのレシピ｜ロバート馬場｜ラビット【7月5日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
550
kcalラヴィットのペッパーランチ風ライスのレシピ。
Ingredients
ご飯 200g
牛肉 150g
コーン 1/2缶
長ねぎ 1/3本
トマト缶
有塩バター 10g
ピザ用チーズ 適量
焼き肉のタレ 大さじ3
サラダ油 適量
黒こしょう 適量
オリーブオイル 適量
パセリ 適量
- 牛肉の下味
料理酒 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
すりおろしにんにく 小さじ1/2
Directions
- ホットプレートにバターを溶かす。
- 料理酒、しょうゆ、すりおろしにんにくで下味をつけた牛肉を炒める。
- 牛肉にある程度火が通ったら中央に寄せて、ご飯を真ん中に置く。
- コーン、長ねぎ、チーズをご飯の上からのせる。
- 焼肉のたれをかける。
- トマト缶を上にかけて、パセリを散らして完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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