7月12日の麒麟川島さんがMCのラヴィットでは、ロバート馬場さんが、キムチチーズ豆腐チヂミの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ラヴィット】キムチチーズ豆腐チヂミのレシピ｜ロバート馬場｜ラビット【7月12日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
300
kcalラヴィットのキムチチーズ豆腐チヂミのレシピ。
Ingredients
豆腐 半丁
キムチ 70g
とろけるスライスチーズ 適量
片栗粉 大さじ4
しょうゆ 小さじ1/2
ごま油 適量
豚バラスライス 適量
サンチュ 適量
Directions
- 水切りした豆腐に片栗粉、キムチ、しょうゆを加えて混ぜる。
- フライパンにごま油を熱し、生地を薄い円形にして入れ、豚肉をのせてふたをして焼く。
- 片面が焼けたら裏返して、上にとろけるチーズをのせてふたをし、さらに焼く。
- 豚肉がカリッと焼ければ、まな板に取り出して食べやすくカットしてお皿に盛る。
サンチュを添えて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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