【ラヴィット】蒸し鶏のパン粉焼きのレシピ|2品クッキング【4月29日】

4月29日の麒麟川島さんがMCのラヴィットでは、ミシュランシェフの2品クッキングとして、オーブントースターに入れるだけの蒸し鶏のパン粉焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ラヴィット】蒸し鶏のパン粉焼きのレシピ|2品クッキング【4月29日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

400

kcal

ラヴィットの蒸し鶏のパン粉焼きのレシピ。

Ingredients

  • サラダチキン 1個

  • 粉チーズ 大さじ1

  • バター 15g

  • パン粉 大さじ1

  • ミニトマト 5個

  • イタリアンパセリ 適量

  • オリーブオイル 適量

Directions

  • サラダチキンを1㎝幅の斜めにスライスする。
  • 耐熱容器にオリーブオイルをひき、切ったサラダチキンをのせる。
    少しずつ広げるのがポイント。
  • 隙間にミニトマトを入れ、上からパン粉をかける。
    細かいパン粉を使うのがポイント。
  • パン粉の上から粉チーズをかけ、4等分したバターをのせる。
  • オリーブオイルをまわしかける。
  • 1000Wのトースターで5分ほど焼く。
  • 取り出して、お好みでイタリアンパセリをのせて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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