【マツコの知らない世界】バタートーストのレシピ【12月15日】

12月15日のマツコの知らない世界では、バタートーストの世界として、おうちバタートーストの作り方を教えてくれましたので紹介します。

スポンサーリンク

【マツコの知らない世界】バタートーストのレシピ【12月15日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

マツコの知らない世界のバタートーストのレシピです。

Ingredients

  • 食パン

  • 無塩バター

  • 発酵バター

  • トースター

Directions

  • 耳をサクッと焼くために、パンと耳の間に包丁で切り込みを入れる。
  • さらに格子状に切り込みを入れる。
  • トースターを予熱する。
  • 食パンの底側を奥にしてトースターに入れる。
  • バターは常温に戻してマヨネーズくらいの固さにしておく。
  • きつね色になったら、1秒でも早く中心に無塩バターを素早く塗る。
  • もう1度トースターに入れて、表面のバターがふつふつと膨らんできたら取り出す。
  • さらに発酵バターで追いバターをして耳に塗ってしみ込ませる。
  • お皿に直置きすると結露するので、箸などで底上げをして器に盛って完成。
スポンサーリンク

まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

スポンサーリンク






コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です