5月7日のめざましテレビでは有名店公式レシピとして、ホテルニューオータニのパン・ペルデュ(フレンチトースト)の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【めざましテレビ】パン・ペルデュのレシピ｜ホテルニューオータニ【5月7日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
400
kcalめざましテレビのパン・ペルデュのレシピ。
Ingredients
耳を落としたパン 1枚
砂糖 30g
生クリーム 50cc
牛乳 50cc
卵 1個
バニラ 少々
バター 15g
Directions
- 砂糖、牛乳、生クリーム、卵、バニラを混ぜる。
- パンを①に15分漬けこむ。
- フライパンに砂糖とバターをひいて温め、漬け込んだパンを焼く。
- 両面をカリッと焼き上げたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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