5月27日のめざましテレビでは、たこ焼き器でジューシー小籠包の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【めざましテレビ】たこ焼き器で小籠包のレシピ【5月27日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalめざましテレビのたこ焼き器で小籠包のレシピ。
Ingredients
肉 200g
しめじ 1/4カブ
麩 適量
ギョーザの皮 適量
水 60ml
ごま油 適量
しょうゆ 小さじ1
酒 小さじ1
しょうが 小さじ1
鶏がらスープ 小さじ1
オイスターソース 小さじ1
Directions
- 鶏がらスープと水を合わせて、麩を加えてスープを吸わせる。
- スープを吸わせた麩をしめじ、調味料を混ぜたひき肉に、スープが出ないように軽く混ぜ合わせる。
- タネを餃子の皮で包み、たこ焼き器で蒸す。
最初は強火で5分、その後は弱火で5～10分程度。 - 蒸しあがったら完成。
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折りたたんで収納できるホットプレートです。
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第1位：BRUNO コンパクトホットプレート
おしゃれでコンパクトなホットプレートです。
使い終わった後もおしゃれです。
まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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