【めざましテレビ】白菜大量消費 手羽元ほろほろ煮スープのレシピ【12月21日】

12月21日のめざましテレビでは、白菜大量消費 手羽元ほろほろ煮スープの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【めざましテレビ】白菜大量消費 手羽元ほろほろ煮スープのレシピ【12月21日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

1

hour 

10

minutes
Calories

300

kcal

めざましテレビの白菜大量消費 手羽元ほろほろ煮スープのレシピ。

Ingredients

  • 手羽元 10本

  • 白菜 1/4玉

  • 玉ねぎ 1~2個

  • 水 300㏄

  • 固形コンソメ 1個

  • 塩こしょう 適量

  • サラダ油 大さじ1

Directions

  • 手羽元は塩こしょうで下味をつける。
  • 白菜は5cm幅に切って、芯と葉に分ける。
    玉ねぎは3~4㎝幅に切る。
  • 鍋にサラダ油を入れて、手羽元を強火でこんがりと強火で表面を焼く。
  • お肉が浸る程度の水とコンソメを入れ、肉の上に白菜の芯、玉ねぎ、白菜の葉の順番でのせてふたをする。
  • 中火~強火で火にかけ、グツグツしたら弱火にして1時間ほどに煮込めば完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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