【めざましテレビ】油そば風そうめんのレシピ|クラシル【6月22日】

6月22日のめざましテレビでは、そうめんのアレンジレシピとして、するする食べれる油そば風そうめんの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【めざましテレビ】油そば風そうめんのレシピ|クラシル【6月22日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

めざましテレビの油そば風そうめんのレシピ。

Ingredients

  • そうめん 100g

  • お湯(茹で用) 適量

  • 合いびき肉 80g

  • ごま油 小さじ1

  • 【A】
  • めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1

  • オイスタソース 大さじ1

  • しょうゆ 大さじ1

  • ごま油 大さじ1

  • トッピング
  • 半熟卵 1個

  • 小ねぎ(小口切り) 適量

  • 水菜 5g

  • ラー油 適量

Directions

  • ボウルに【A】を混ぜ合わせる。
    水菜は根元を切り落とし、5㎝幅に切る。
  • 中火で熱したフライパンにごま油をひき、合いびき肉を入れて炒める。
    火が通ったら【A】を大さじ1加えて炒め合わせ、全体に味が馴染んだら火から下ろす。
  • 鍋にお湯を沸かし、そうめんを表示通りに茹でる。
    流水で洗って、水気を切る。
  • 別のボウルに③、残りの【A】を加えて和える。
  • 器に盛りつけ、②とトッピングをのせて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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