11月19日のめざましテレビでは、キクエがキクヨのコーナーで、尾上右近さんに絶品レトルトカレーを教えてくれましたので紹介します。
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牛テールカレーGrotto(長崎味豊館)
牛1頭から3袋しか作ることができない高級カレー。
ガラムマサラとクミンをプラスするとおすすめ。
富良野スープカレー 厚切り豚バラ肉入り(JAふらの)
スープ系ですが食べ応え抜群のスープカレー。
じゃがいもや豚肉など具材がたっぷりと入っています。
コクが凄く合って、野菜の甘味もしっかりと出ています。
ミャンマーチキンカレーチェッターヒン極辛
ミャンマーの料理研究家が日本人向けに開発した右近さんがハマっているカレーです。
玉ねぎの甘味、ピーナッツオイルの香り、骨付きチキンのジューシーさがクセになる一品。
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パンニャ監修レトルトチキンカレー
松尾貴史さんがカレー好きが高じて下北沢にパンニャというカレー屋さんをオープンしており、その名物をレトルトカレーにしたもの。
スパイスたっぷりインドカレーをベースにだし、しょうゆなども加えて味を調整しています。
カレーランド(東京・台東区)
ご当地カレーを買いに行くならおすすめの専門店。
300種類上の品ぞろえです。
北海道ハスカップカレーや
トビウオが入った屋久島フィッシュカレーなどがいただけます。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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