【めざましテレビ】新じゃがいものガレットのレシピ 春野菜レシピ【4月19日】

4月19日のめざましテレビでは、クラシルの春野菜レシピとして、新じゃがいものガレットの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【めざましテレビ】新じゃがいものガレットのレシピ 春野菜レシピ【4月19日】

【めざましテレビ】新じゃがいものガレットのレシピ 春野菜レシピ【4月19日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

20

minutes
Calories

450

kcal

めざましテレビの新じゃがいものガレットのレシピ。

Ingredients

  • 新じゃがいも 300g

  • 薄力粉 大さじ1

  • 塩こしょう 少々

  • ピザ用チーズ 60g

  • オリーブオイル 大さじ2

  • ケチャップ 大さじ1

Directions

  • 新じゃがいもは皮付きのまま細切りにする。
  • ボウルに①、薄力粉、塩こしょうを入れて和える。
  • 小さめのフライパンに半量のオリーブオイルひいて中火で熱し、②の半量を加えて広げる。
  • ピザ用チーズを散らす。
  • 残りの②を広げ、フライ返しで押さえながら5分程焼く。
  • 焼き色が付いたら裏返す。
  • 残りのオリーブオイルを鍋肌に回し入れ、5分程焼き、焼き色が付き、火が通ったら火から下ろす。
  • 器に盛り付け、ケチャップを添えて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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