【モモコのOH!ソレ!み〜よ!】豚肉とニラの生姜炒めのレシピ|奥薗壽子【9月11日】

9月11日のモモコのOH!ソレ!み〜よ!では、奥薗壽子さんが、豚肉とニラの生姜炒めの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【モモコのOH!ソレ!み〜よ!】豚肉とニラの生姜炒めのレシピ|奥薗壽子【9月11日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

500

kcal

モモコのOH!ソレ!み〜よ!の豚肉とニラの生姜炒めのレシピ。

Ingredients

  • 豚肩ロース 150g

  • ニラ 1束

  • しょうが 1片

  • 片栗粉 小さじ1

  • 砂糖 小さじ1

  • しょうゆ 大さじ1と1/3

  • みりん 大さじ1

  • ごま油 適量

Directions

  • 豚肉をポリ袋に入れ、しょうゆと片栗粉を加えて揉みこむ。
  • しょうが、しょうゆ、みりん、砂糖をボウルに混ぜる。
  • フライパンにごま油を引き、豚肉を炒める。
  • 豚肉に焦げ目がついてきたらニラを加える。
  • 合わせ調味料を加えてサッと炒めて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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