5月9日の土曜はナニする!?では、syunkonカフェごはんの山本ゆりさんが、レンジで作れるさばの味噌煮の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【土曜はナニする】サバの味噌煮のレシピ｜山本ゆり｜syunkon｜レンチン【5月9日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
300
kcal土曜はナニするのレンチンでサバの味噌煮のレシピ。
Ingredients
サバ 2切れ
- 【A】
砂糖 大さじ1
みそ 大さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
水 大さじ2
チューブしょうが 1cm
Directions
- サバはサッと洗って水気をペーパータオルで拭く。
- 耐熱容器に【A】を加えて混ぜ、味噌を溶かす。
- サバを皮目を下にしてふんわりとラップをする。
- 600Wの電子レンジで約3分加熱する。
- 粗熱が取れたら裏返して冷ませば完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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