【土曜はナニする】レンジで揚げない唐揚げ「鶏のからあげ ネギ酢しょうゆダレ」のレシピ|山本ゆり|syunkon|【5月9日】

5月9日の土曜はナニする!?では、syunkonカフェごはんの山本ゆりさんが、鶏のからあげ ネギ酢しょうゆダレの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【土曜はナニする】レンジで揚げない唐揚げ「鶏のからあげ ネギ酢しょうゆダレ」のレシピ|山本ゆり|syunkon【5月9日】

【土曜はナニする】レンジで揚げない唐揚げ「鶏のからあげ ネギ酢しょうゆダレ」のレシピ|山本ゆり|syunkon【5月9日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

土曜はナニするのレンジで揚げない唐揚げ「鶏の唐揚げ ネギ酢醤油ダレ」のレシピ。

Ingredients

  • 鶏肉 100g

  • しょうゆ 大さじ1

  • 塩こしょう 少々

  • にんにく(すりおろし) 小さじ1

  • しょうが(すりおろし) 小さじ1

  • 片栗粉 適量

  • サラダ油 適量

  • ネギ酢しょうゆダレ
  • ねぎ 1/2本

  • しょうゆ 大さじ1

  • 砂糖 大さじ1

  • 酢 大さじ1

  • ごま油 少々

Directions

  • 鶏肉を一口大にカットし、フォークで穴をあける。
  • しょうゆ、塩こしょう、にんにく、しょうがと共にポリ袋に入れ揉み込む。
  • 5分置いた後、片栗粉をまぶす。
  • 耐熱皿にオーブン用のシートを敷き、鶏肉を並べ、鶏肉の上からサラダ油を適量かける。
  • カラッと仕上がるようにラップをかけずに、600Wの電子レンジで約6分加熱する。
  • ねぎ酢しょうゆダレを作る。
    粗くカットしたねぎ、しょうゆ、砂糖、酢、ごま油を耐熱容器に入れる。
  • 軽くふたをして600Wの電子レンジで約1分加熱する。
  • 唐揚げにたれをかけて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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